Kontes SEO Dan Jasa Ahli Bisnis Online

Jasa Ahli Agen Optimasi

Cara Membuka Jualan Mie Gomak Agar Sukses

Ada beberapa usaha jual mie yang dikenal berpotensi abadi dan tidak lekang oleh perkembangan jaman. Nah, bisnis semacam ini sifatnya sangat lokal, yang artinya satu jenis bisnis yang abadi pada satu daerah tertentu dan tidak akan menarik bila diterapkan pada kawasan lain.

 

Mengapa? Karena hal ini terkait dengan kultur, budaya, selera dan pangsa pasaranya. Bila sudah bicara bisnis abadi di Indonesia, rasanya beberapa bisnis klasik macam usaha jualan makanan yang diarsik dan na niura, usaha jual mie gomak, bisnis menjual lappet, pohul pohul, dan usaha-usaha klasik lain akan masuk dalam urutan.

 

Kali ini kami akan mencoba mengulas mengenai bisnis mie gomak, makanan khas dari Toba – Tapanuli, Sumatera Utara. Kebanyakan orang pasti pernah mencicipi lezat dan nikmatnya hidangan mie gomak ini. Bahkan, beberapa penggemarnya juga menggemari mie gomak dengan beragam tambahan, seperti yang biasa disajikan pada menu semacam pangsit ataupun ceker.

 

Tapi, jangan lupa dengan beberapa trend yang sempat muncul di pasaran mengenai usaha jualan mie, dimana pernah terjadi booming tentang adanya mie ayam pelangi, mie jagung atau mie ayam bakar. Karena begitu tingginya minat pasar terhadap mie gomak yang sangat khas ini, membuat pasar dari produk ini memang terbilang sangat besar dan pasar juga tertarget. Meski persaingan sebenarnya sudah relatif padat, tak lantas peluang dari usaha mie gomak akan kehabisan inovasi. Malah sebenarnya masih terbuka lebar peluang untuk para calon pengusaha pendatang baru.

 

Tetapi tentu saja untuk memasuki pasar usaha mie gomak, dimana pemainnya juga sudah relatif banyak tidak hanya Toba, Tapanuli di Sumatera Utara, melainkan juga sudah merebak ke provinsi lain diluar pulau sumatra. Artinya, Anda tidak bisa lagi masuk ke bisnis ini tanpa memiliki strategi, karena usaha yang berkategori potensial ini tak kan mampu meraih hasil sesuai harapan.

 

Secara prinsip, bahwa strategi juga tak selamanya harus dimaknai pada hal-hal besar. Karena kadang dari usaha mie gomak pinggir jalan ataupun gerobakan sekalipun, Anda sudah bisa mereguk keuntungan jutaan setiap bulannya. Malah usaha dengan konsep mewah mau tidak mau akan memaksa Anda mengeluarkan modal lebih besar yang dialokasikan untuk penataan layaknya sebuah resto.

 

Lalu, apa saja strategi yang perlu dipersiapkan ketika memulai usaha menjual mie gomak? Berikut beberapa panduan yang bisa Anda gunakan.

 

1) Adanya Resep

Sebagaimana kebanyakan usaha dalam bidang kuliner, perihal adanya resep yang khas dan cita rasa enak selalu menempati urusan pertama. Usaha jual mie gomak Anda tak akan sukses bila rasa dari hidangan Anda tidak sesuai selera, layaknya mie gomak yang telah ada turun temurun. Kita tidak hanya bicara soal enak, tetapi sesuai selera pasar. Artinya disini, kita tidak hanya bicara soal inovasi semata, akan tetapi juga soal keistimewaan yang akan anda tawarkan kepada para pembeli. Percuma bila Anda mencari mie gomak dengan inovasi unik, tetapi kalau rasanya biasa saja dan tidak memberi nilai lebih dari hidangannya. Malah resep klasik yang terasa sangat nendang kadang bisa lebih kuat bersaing dari ide-ide unik macam tadi.

 

2) Lokasi

Pemilihan lokasi penjualan juga menempati posisi penting dalam strategi usaha yang harus Anda laksanakan. Sebaik apapun resep yang Anda buat, pastikan pula Anda telah memilih lokasi yang sesuai dengan produk dan konsep Anda. Mie gomak yang klasik dan khas dengan cita rasa nendang dan murah meriah, maka anda bisa memilih lokasi strategis model dekat pasar, dekat kampus atau dekat kawasan perumahan.

 

Tapi adanya ide unik dengan mie gomak jagung misalnya ataupun mie gomak aneka rasa khas daerah-daerah di Sumatera Utara, mungkin akan lebih cocok untuk dibuka dikawasan yang lebih memberi nilai eksklusif seperti kawasan mall atau dekat pertokoan.

 

Kadang memilih usaha model gerobak sorong yang bisa berjalan juga bisa menjadi ide terbaik untuk usaha mie gomak, karena cara ini akan memberi Anda peluang jemput bola menemui para calon penikmat mie gomak. Nyatanya banyak konsumen potensial di kawasan perumahan yang enggan keluar rumah untuk sekedar berburu semangkuk mie gomak.

 

3) Konsep usaha

Bila selama ini ide untuk membuka usaha mie gomak selalu identik dengan konsep merakyat atau kedai kaki lima kecil-kecilan, maka dewasa ini mie gomak juga bisa naik pangkat sampai ke dalam mall atau dalam bentuk resto kelas menengah dan eksklusif.

 

Tentu saja kita selaku pengusaha harus menyesuaikan konsep usaha ini dengan kelas pasar yang sedang kita bidik. Harus ada kesesuaian antara kelas yang kita bidik, dengan lokasi, produk, tata ruang usaha sampai harga per porsinya.

 

4) Keistimewaan

Kadang rasa dan juga strategi hidangan tak selamanya mempan menjadikan usaha mie gomak Anda sukses bersaing di dunia bisnis kuliner. Kadang Anda membutuhkan lebih dari hanya sekedar memuaskan selera untuk bisa membuat konsumen memilih berkunjung ke kedai atau warung milik Anda. Itulah sebabnya kami sampaikan pentingnya menentukan konsep usaha dan di sinilah pula Anda sematkan keistimewaan dari usaha yang Anda jalankan tersebut agar dapat sukses.

 

Misalkan dengan membuka usaha mie gomak aneka rasa Sumatera Utara dengan konsep mirip “warung gaul” yang disertai dengan pelayan yang memiliki tingkat ramah tamah tinggi dan wajah rupawan. Atau dengan membuat konsep warung kebun yang unik di alam terbuka dimana konsumen bisa mencicipi mie gomak sembari menyesap udara segar dibawah pohon rindang di tengah komplek.

 

Tidak hanya itu saja, dalam mengembangkan bisnis jual mie gomak ini, Anda juga dapat melakukan promosi atau membuat iklan singkat yang diupload melalui media sosial, blog bisnis mie gomak, youtube, instagram, whatsapp dan berbagai strategi pemasaran offline dan online lainnya.

 

Jadi bagaimana dengan ide usaha mie gomak yang akan Anda realisasikan? Mudah-mudahan artikel yang kami tulis ini dapat memberi Anda beberapa inspirasi baru untuk membentuk strategi terbaik untuk mewujudkan usaha mie gomak Anda sendiri. Ingat saat ini banyak turtorial yang membahas tentang strategi dan prospek cerah sebuah bisnis, tinggal Anda yang mencermatinya. Sekian dan terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kontes SEO Bisnis Online © 2017 Frontier Theme
error: Content is protected !!